We Tripantu o wüñoy Tripantu

We Tripantu o wüñoy Tripantu

Entre los días 21 y 24 de junio, se celebra  We Tripantu o wüñoy Tripantu que se traduce a una nueva salida del sol y la luna, es una festividad y es el momento más sagrado para el pueblo mapuche. El We Tripantu es la fecha en donde se da el punto máximo de distancia...
Lúcuma, el Oro de los Incas

Lúcuma, el Oro de los Incas

La lúcuma o lúcumo, también llamado «oro de los incas», es el fruto de la Pouteria lúcuma, la especie más extendida y apreciada del género Pouteria, y destaca por ser un excelente edulcorante natural. Originario de los valles andinos de Perú, se emplea sobre todo para...