La importancia del sol en el día a día

La importancia del sol en el día a día

Existen muchos motivos que justifican que pasemos un rato diario en contacto con el sol. Es fácil de constatar: cuando está nublado durante algunos días comenzamos a sentirnos grises nosotros también. Algunos motivos son fundamentales y suficientes para incorporar el...
Nutrición Funcional

Nutrición Funcional

Como dijo una vez Hipócrates: «Deja que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu comida». Aunque esta afirmación es controvertida, su esencia parece cierta hoy en día: las personas buscarán alimentos que nutran tanto física como mentalmente. Debido al impacto...
El Eclipse para la Cultura Mapuche

El Eclipse para la Cultura Mapuche

El pueblo mapuche tiene una visión ancestral del universo a través de la observación de procesos astronómicos. El cielo para el mapuche es una entidad física que tiene energía y donde se van a vivir los que vinieron a pasar por la Tierra. La trascendencia es parte del...
Los Aminoácidos

Los Aminoácidos

¿Qué son los aminoácidos? Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas, las cuales son indispensables para nuestro organismo. Están formadas de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. Entre sus funciones, los aminoácidos ayudan a...